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les jardins de pomone

atelier de biodiversité

legumes

21/07/2011 Publié depuis Overblog

Légumes exotiques : la BRÈDE MAFANE

Dans le language créole joyeux et coloré des îles de l'Océan indien, le mot " brède " a un sens générique, puisqu'il...

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10/07/2011 Publié depuis Overblog

Les légumes vintage au micro de Yasmine Boudaka : le CHENOPODE BON-HENRI

Dans l'émission radiophonique " Sacré cocktail " (RTBF La Première), Anne et José répondent chaque semaine aux...

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19/12/2010 Publié depuis Overblog

LÉGUMES DE SAISON - COURGE 'MUSQUÉE DE PROVENCE

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12/12/2010 Publié depuis Overblog

Paniers de Noël : biscuits à la noix de coco

Chaque année, un peu avant la Noël , je renoue avec une tradition familiale très appréciée de mes proches et de...

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04/12/2010 Publié depuis Overblog

Légume-racine en fête : la Capucine tubéreuse

Les Jardins de Pomone : tous droits réservés Anne vous avait déjà parlé sur ce blog de la capucine et vous en avait...

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02/08/2010 Publié depuis Overblog

La BETTE MARITIME : un légume du littoral

La bette maritime au mois de mai, avant la formation des hampes florales (Copyright : Les Jardins de Pomone) La...

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15/03/2010 Publié depuis Overblog

Je sème et cultive mes légumes : COURS DE JARDINAGE GRATUITS à Bruxelles

Et si on créait plein de petits potagers pour sortir de la " malbouffe " et semer de la biodiversité gourmande?...

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13/06/2009 Publié depuis Overblog

Le CRAMBE MARITIME : mon chou chouchou

S'il est un chou à la saveur particulièrement fine, c'est bien le crambé maritime , plus connu sous les noms -...

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15/05/2009 Publié depuis Overblog

Le chef Damien a dit : "On se fait tous de l'OSEILLE à la mi-mai"!

Il y a peu de temps, le chef Damien (750 grammes) a fait un petit passage-éclair à Liège et à Bruxelles pour y...

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05/03/2009 Publié depuis Overblog

Des cou-nus et des crosnes du Japon pour faire la fête à Soissons

2ème session du Salon du blog culinaire à Soissons (Jour J -16): Cou-nus et crosnes du Japon Si vous l'ignorez...

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