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les jardins de pomone

atelier de biodiversité

aromatiques

15/09/2011 Publié depuis Overblog

Des Jardins de Pomone à Madou's Provence : le chef David Mounier vous invite à découvrir sa cuisine des plantes aromatiques

Atelier culinaire animé par David MONIER et repas Des Jardins de Pomone à Madou’s Provence : les herbes et les...

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24/01/2011 Publié depuis Overblog

Le SAFRAN : Aphrodite épice vos amours

Le printemps se prépare et dans un mois apparaîtront les premiers crocus . C'est en en parlant avec Anne qu'il...

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23/07/2009 Publié depuis Overblog

La SARRIETTE : indubitablement aphrodisiaque

Aphrodite, Eros et l'hideux satyre Pan Les anciens Grecs étaient grands amateurs de sarriette, à laquelle ils prêtaient...

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18/02/2009 Publié depuis Overblog

Epices d'Orient : la BADIANE, de l'"anis étoilé"

Si je vous bandais les yeux pour vous faire sentir le fruit séché de la badiane , vous seriez nombreux à identifier...

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27/01/2009 Publié depuis Overblog

L'ANGELIQUE : pas bon pour les sorcières !

Copyright : Les Jardins de Pomone A l'époque où sévissait l' Inquisition dans les pays catholiques, puis la Chambre...

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18/01/2009 Publié depuis Overblog

L'AUNEE : "ail de cheval" et "quinquina indigène"

Plusieurs d'entre vous m'ont envoyé des messages demandant l'identification exacte de la fleur qui apparaît sur...

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21/12/2008 Publié depuis Overblog

Le ROCOU : la cuisine en couleur

Il est dans le beurre, le fromage, la crème glacée, les potages tomates, les lasagnes ... bref, dans un grand nombre...

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30/11/2008 Publié depuis Overblog

Le ROMARIN : aphrodisiaque, oui bien sûr ! Mais encore ...

Le week-end dernier, la neige a fait son apparition en pays brabançon. Ici, c'est la première offensive importante...

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23/10/2008 Publié depuis Overblog

la VERVEINE ODORANTE

Les plus attentifs d'entre-vous aurons bien remarqué que dans la recette de dessert qu' Anne vous à proposé lundi...

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20/09/2008 Publié depuis Overblog

l'HYSOPE OFFICINALE

Crédit photographique : ECOFLORA inter INTER J'avais déjà consacré une billet à l'hysope officinale il y a quelques...

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